
A la minute kokos-dadelijs met Arabische koffie en rozenwater
Dit weer schreeuwt om ijs. Eindelijk. En we zijn vandaag loom, nee lui. Weinig moeite willen doen en groot…
21 juli 2016Dit weer schreeuwt om ijs. Eindelijk. En we zijn vandaag loom, nee lui. Weinig moeite willen doen en groot…
21 juli 2016Dit drinken we dus niet omdat we ook hip & healthy zijn geworden;-)…avocadoshakes zijn voor ons echt normaal. Zowel…
15 juli 2016Heerlijk om te maken als je nog dadels over hebt van de ramadan (wij hebben altijd dadels over trouwens)…
7 juli 2016De perfecte combi van twee heerlijke soepen. Traditioneel eet je harira in de ramadan, maar dit jaar is t…
27 juni 2016Met een van onze nieuwste SOUQ telgen, de grove couscous berkouks zijn we flink aan ’t experimenteren. Van de…
12 juni 2016Ontbijten met Kamal Op 5 mei zaten we aan het vrijheidsontbijt in het Amsterdams museum, bij Kamal the Syrian Chef. Lange…
22 mei 2016Toen we recent ontdekten dat onze favoriete Turkse slager ook zelf sucuk – de beroemde kruidige Turkse knoflookworst –…
9 mei 2016Binnenkort gaan onze druivenranken weer welig tieren (in Nadia's tuin en op Merijn's balkon), met al deze regen en…
29 april 2016We zijn de laatste tijd geregeld met Syrische dames aan de kook. Eten verzustert en we voelen meer dan…
20 april 2016Dit weekend gaan we dit taartje uit Arabia bij je thuis weer maken: want het mispelseizoen is geopend en…
14 april 2016