Arabia @ Il Mattarello



We hebben enorme zin om bij onze vrienden Dereesh & Dotan van Il Mattarello te koken uit Arabia bij je thuis, ons laatste kookboek.
Er is maar plek voor 45 personen! Dus reserveer snel via info@mattarello.nl 2 december, 19.30 uur. Prijs diner is € 40,- exclusief drank.

Mezze menu

Zijdezachte hummus met dukkah
Labne met rozenblaadjes, anijs en granaatappel/Labne met amandelen en citrusrasp/Labne met tomaatzaadjes & groene peper

Kruidig frisse bloemkoolcouscous
Gemengde kruidensalade met granaatappelmelasse en witte kaas
Witte kool wortel salade met oranjebloesemwater & munt
Aardappelkibbeh met sinaasappel

Riso met sucuk, dille en ei
Korte pasta met citroenkip, tahina, knoflookyoghurt en snijbiet

Rozenpistachecake en tahini-ijs

En nu we je aandacht hebben:-) Zoals sommigen van jullie al weten zijn we genomineerd voor RED’s hot women categorie food en daar bovenop zijn we ook genomineerd voor kookboek van het jaar!
Zijn we superblij mee want alle PR voor onze boeken is meer dan welkom. Dus willen jullie please please door middel van deze onderstaande links op ons stemmen??? En doorsturen??? We hebben alle stemmen hard nodig want we willen natuurlijk heel graag WINNEN!!!! 🙂
Heel erg bedankt, choukran choukran!

Stem op ons bij RED:
http://www.red.nl/reds-hot-women/

Stem voor Kookboek van het jaar op ons:
http://www.kookboekvanhetjaar.nl/verkiezing/verkiezing-2012/kookboeken/ingezonden-kookboeken/

En heb je je al geabonneerd op ons blog? Voor alles rondom Arabia, van muziek, adressen tot verhalen en nieuwe recepten!
http://www.nadiaenmerijn.nl/

Yalla, we hopen je op 2 december aan tafel te zien!

Liefs,
Merijn & Nadia

 



,