-
Dit is ons nieuwe blog! En gelijk een video: we koken met Allerhande
*credit: Rolinda Windhorst photography voor Allerhande. Recept styling en foodstyling Nadia & Merijn Er is nieuws! Tromgeroffel ….. want wat je nu zie is ons nieuwe blog. We zijn er zo blij mee! Met veel dank aan Thierry Matisse. We wilden mooi groot beeld en een handige zoekfunctie voor […]
-
Een druppel rozenwater
Dit is ‘m dus onze nieuwe telg : Een druppel rozenwater gaat helemaal over al het heerlijke zoet uit de keukens van de Maghreb, Midden-Oosten en Zuid – Europa. Klassiekers als m’hencha, graibeh koekjes, mhallabia, baghrir, sfouf, basbousa, baklawa, maar dan wel met onze eigen creatieve twist. En vooral is ons bakwerk makkelijk lekker en […]
-
VIVA Arabia
Ons laatste boek VIVA Arabia, staat echt bomvol met super makkelijke mediterrane Arabische recepten!
-
Under The Shade of Olive Trees
Ons eerste Engelstalige boek Under The Shade of Olive Trees, Stewart Tabori & Chang, Abrams, NY 2014 De vertaling van Arabia bij je thuis ligt nu in boekhandels in de US, UK, Canada, Australië en het Midden-Oosten.
-
Book launch Under The Shade of Olive Trees
Under The Shade of Olive Trees Launch Party ABC Amsterdam – Saturday, March 29th, 15.00 Join us for a special launch, Q&A and tasting session & with authors Nadia Zerouali & Merijn Tol. Taste their flavourful labne’s with dukkah or pomegranate with anise, silky hummus and delicious lemon za’atar lemonade! Nadia Zerouali and Merijn […]
-
ARABIA kookt bij PROEF!
Arabia avonden in Proef op Vrijdag 29 en Zaterdag 30 november 2013 Laat je meevoeren door de eenvoud en de zinnenprikkelende smaken van de Arabische keuken van Arabia door Nadia Zerouali en Merijn Tol. Nadia en Merijn schrijven over de Arabisch mediterrane keuken. Afgelopen jaren reisden ze van Marokko tot Libië, Sicilië en Andalusië en […]
-
Arabia @ Food Film Festival
Arabia maakt Hummus Nadia Zerouali en Merijn Tol | Workshop | 165 min | Vegetarisch Voorstelling: zaterdag 23 maart 09:15 | Van Niftrik Van wie is hummus? Vele landen claimen het als nationaal gerecht maar hummus is gul en vult vele monden. Is het hummus, houmous, hommos of hummous? Mag allemaal. Maar hoe je het […]
-
Food Film Festival
Arabia maakt Hummus Nadia Zerouali en Merijn Tol | Workshop | 165 min | Vegetarisch Voorstelling: zaterdag 23 maart 09:15 | Van Niftrik Van wie is hummus? Vele landen claimen het als nationaal gerecht maar hummus is gul en vult vele monden. Is het hummus, houmous, hommos of hummous? Mag allemaal. Maar hoe je het […]
-
Arabisch Sinterklaas @Giel
We gaan Sinterklaas as woensdag heerlijk beginnen met Arabische Sint heerlijkheden in de 3FM studio van Giel! Luister je ook tussen 7-8 uur?
-
Kookboek van het Jaar
We zijn supertrots op onze nominatie voor het kookboek van het jaar!!!! De vakjury kiest de winnaar op 15 januari 2013 en tot die tijd kunnen jullie op ons stemmen voor de Gouden Garde publieksprijs! Stem op ons op: http://www.kookboekvanhetjaar.nl/verkiezing/verkiezing-2012/kookboeken/genomimeerden-nederlands/arabia-bij-je-thuis/ Meer info volgt!