Bonen a la Arabia

2 dagen, 3x per dag aan de bonen… Lekker? Haalbaar? Jazeker….
Vandaag zijn we de bonendag begonnen met de Algerijnse ontbijtsoep met kikkererwten uit Doubara, voor de lunch de enige, echte, zalvige hummus en voor het avondeten Borlottibonen in een zoete uien-tomatensaus met volkoren bulghur, feta en pulbiber! We hebben nog een paar bonenrecepten die we jullie niet willen onthouden, dus morgen meer BONEN.